Functie-omschrijving
Heb je passie voor mooie gerechten, hou je van pure lokale en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Lijkt het jou leuk om verantwoordelijk te zijn voor de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou om de rol van sous-chef voor ons Restaurant Le Poirier.
Aantal uren
Ervaring gewenst
Engelstalig probleem
Functie-eisen
Ervaring op hoger of Michelin niveau;
Productkennis;
Teamplayer zijn, maar op de juiste momenten de leiding nemen;
Creativiteit; jij bent tenslotte het extra brein van de chef!
Voor meer informatie, klik op deze link: https://werkenbij.sheetz.nl/vacatures/sous-chef/
Over Restaurant Le Poirier
Restaurant Le Porier is sinds 2021 gevestigd in een uniek hotel concept te Burgh-Haamstede. Informeel, toegankelijk, seizoensgebonden en een “no-nonsense” kookstijl. Ons keukenteam staat onder leiding van Terence van Lenten en heeft sinds februari 2024 12/20 punten Gault&Millau.